Le saviez-vous ? Déguster un vin, c’est faire appel à ses 5 sens
Bien plus qu’un simple plaisir gustatif, la dégustation de vin est une véritable expérience sensorielle. Vue, odorat, goût, toucher et même ouïe : chacun de
Aujourd’hui, nous célébrons la fête du Travail. Chez les Vignerons de Saint Romain, cette journée a un sens fort. C’est bien plus qu’un jour férié. En effet, c’est l’occasion de dire merci.
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Merci à nos coopérateurs. Merci à nos cavistes. Merci à tous ceux qui œuvrent, chaque jour, pour faire vivre notre cave.
Grâce à eux, nous en sommes là aujourd’hui. Grâce à leur travail, notre vignoble grandit. Grâce à leur passion, nos vins sont reconnus.
D’abord, il y a ceux qui travaillent la terre. Ensuite, ceux qui veillent à la qualité. Puis, ceux qui accueillent, qui conseillent, qui mettent en avant notre savoir-faire.
Chacun a son rôle et tous sont indispensables. C’est ensemble que nous avançons.
De plus, cette fête rappelle nos valeurs : le respect, l’engagement, la solidarité. Des valeurs que nous portons fièrement, toute l’année.
Aujourd’hui, nous prenons un instant pour les mettre à l’honneur. Parce que chaque main compte. Parce que chaque métier est précieux.
La fête du Travail, c’est aussi la fête de notre communauté. Une communauté soudée, passionnée, engagée. Et surtout, humaine.
Merci à tous. Et bonne fête du travail à ceux qui font battre le cœur des Vignerons de Saint Romain.
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